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生絞りスイートポテトのモンブランタルト
¥3,420 税込
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さつま芋のモンブランタルト
ベースとなるタルトの台は国産小麦、きび砂糖を使用したパートシュクレ。アーモンドのクリームを敷き込んで焼いています。
優しい甘さのカスタードと、クレームシャンティの2層の上に特製スイートポテトクリームを絞りました。さつま芋はデナリファームの新芋を使用しています。
箔をあしらいに。ゴージャスで、それでいて優しい味わいのタルトです。
お家時間のプチ贅沢に。ぜひ楽しんで頂きたいと思います。
タルトのサイズ15㎝ 5〜6名様分
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¥3,420 税込
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